果树管理的根本目的,产出又大又红又甜又脆的苹果
编辑:admin 日期:2021-01-31 14:01:12 / 人气:
我们知道,时间分四季,时间不同,温度,光照强度不同,气家变化也不同,这些是园外的变化,它们也直接影响果园,如多风地区种大果的话就必须考虑果子在树上的稳定性,就要在管理上确保果子不被风吹下来。我把这些外在因素称为天时。
不同地区,不同土地承包年限,不同地方政策,不同地理结构,这些园外因素也直接影响果树管理,我们也应考虑到。例如承包五年的土地不能搞大树型,要不还没丰产就该挖了,例如沙土地保水能力差,种植过程要考虑到保墒。我把这类称为地利。
果树种植是一个与天斗,与人斗,与地斗的过程,要想搞好,必须做到天时,地利,人和的统一。
果农的无奈,都是颜值惹的“祸”。
一个月前碰到一件无奈又堵心的事。
那还是12月底的时候,果库老板给我打电话说有客商看上了我家的库存的条红苹果,让我去库里看看。
今年苹果入库装的是大铁筐,一筐能装六百多斤的那种,顺利地分装了几大筐,平安无事。
到了装第四筐底部苹果的时候客商给库老板说不想继续装下去了,原因是下面的苹果颜色过于鲜红,几乎看不见苹果上面的条纹。
果库老板看看我无奈地摇摇头笑了笑,这也是没有办法的事情,毕竟客户把苹果拉到市场上也要赚钱,只有客户赚钱了我们果农的苹果才能顺利地卖出去。我是一个明事理的人,事情也只能这样了,谁让自己的苹果“颜值”太高,过于鲜红了呢?
客商的标准是要果形端正,条纹清晰,这样标准的苹果不是没有而是和往年相比数量减少了。
大家都知道的原因,苹果树已栽植多年,受各种因素的影响原来的品种不断会产生变异,就象上面条红果纹路不再清晰,有的已变成全红果了。这样的条红富士苹果和短枝富士苹果似乎没有什么区别了。
其实不然,颜色全红的条红富士相比全红富士而言口感还是不同,比短枝全红富士苹果口感更好,这是我们产地大部分人的看法。只不过外表不再符合客商的要求而已。
客商注重的是苹果的卖相,而口感更好的条纹苹果却不再被看好。
品种变异是一个方面,苹果晚采摘也会导致条纹苹果果面变红,纹理不再清晰。
这是不是一个很无奈的事情呢?
你若是一个消费者,你会选择什么样的苹果呢?是注重卖相还是注重口感?还是兼而有之呢?